協会案内

愛知県キッチンカー協会

代表挨拶

初めまして、愛知県キッチンカー協会の浦上です。
私は、16歳から飲食業に従事しており、主に店舗業務を中心としていました。
当時初めて間近で見たキッチンカーに魅了されたのを今でも覚えています。
それから自社でもキッチンカーを所有し多くのお客様を
笑顔にしたいという思いから、焼肉屋のキッチンカーを始めました。
店舗運営とは180度異なる移動販売事業の魅力にはまり、
毎月沢山の出店をしていくうちに人としても成長する事が出来ました。

もっとキッチンカーの素晴らしさを知って欲しい!!
沢山のお客様を食を通して笑顔にしたい!!

その思いに賛同してくれる熱い仲間達と共に当協会を設立し、
掲げた目標に向かって日々活動しております。

また当協会が地域発展の一助となれるよう邁進して参りますので宜しくお願い致します。

会長 浦上 昇也

役員紹介

皆様、こんにちは。
愛知県キッチンカー協会の佐藤仙務です。
私は先天性の重度障害者ですが、自身を「寝たきり社長」と称しながら
ウェブ制作や飲食事業の会社を経営しております。
そして本業の傍ら、大学教員やタレント活動、
新聞社でのコラム執筆業なども行っていますが、
2021年からはキッチンカー事業や店舗経営にも事業展開し、
今回御縁あって当協会にジョインいたしました。

キッチンカーはコロナ禍で一躍注目を集めましたが、
私としては以前から、外出制限のある高齢者や障害をお持ちの方が
美味しいものを食べられる最高の手段だと考えており、
多くの方にキッチンカーの価値に気づいてもらいたい思いで
胸いっぱいです。まずは、地域で必要とされる協会になれるよう
全身全霊で精進してまいります。

ブランドマネージャー 佐藤 仙務


   エグゼクティブアドバイザー

原田 拓弥